Nếu bạn từng thấy cảnh này thì chắc sẽ hiểu vì sao menu quan trọng: khách đứng ở quầy nhìn menu vài giây, rồi quay sang hỏi lại “Quán mình có trà đào không?”, “Size lớn bao nhiêu ml?”, “Topping thêm tính sao?”… Không phải vì khách khó tính, mà vì menu đang khó đọc, rối và không hướng khách ra quyết định.
Với quán nước (cafe, trà sữa, sinh tố, nước ép, soda…), menu lại càng “khắc nghiệt”: ngày nào cũng bị cầm nắm, dính nước đá, dính đường, lau chùi liên tục. Chỉ cần in sai chất liệu hoặc dàn trang chưa hợp lý, menu xuống cấp nhanh và nhìn kém chuyên nghiệp thấy rõ.
Nắng Phương Nam tập trung đúng nhu cầu của chủ quán: làm menu quán nước trọn gói (tư vấn – dàn trang – in ấn – gia công) để menu bền, sạch, dễ nhìn và dùng được lâu.
Làm menu quán nước bằng bìa da sang trọng
Khi nào bạn nên làm (hoặc làm lại) menu quán nước?
Rất nhiều quán vẫn bán tốt dù menu “tạm bợ”, nhưng vấn đề là: quán sẽ bị mất doanh thu ở những chỗ không nhìn thấy ngay. Menu yếu thường kéo theo 3 hệ quả: khách chọn món lâu hơn, nhân viên phải giải thích nhiều hơn, và khách ít gọi thêm (combo/topping/upsale).
Bạn nên cân nhắc làm lại menu nếu đang gặp một trong các tình huống này:
Quán mới chuẩn bị khai trương, cần một menu nhìn vào là thấy “ra quán” ngay. Hoặc quán đã hoạt động nhưng menu hiện tại chữ nhỏ, nền tối, quá nhiều món dồn vào một trang khiến khách nhìn mỏi mắt. Cũng có trường hợp rất thường gặp: menu in giấy thường, dùng 1–2 tuần là bị phồng, bong, bẩn và khó lau, đặc biệt ở quán trà sữa/cafe có đá và topping.
Một menu làm đúng ngay từ đầu sẽ giúp bạn “nhẹ vận hành” hẳn: khách tự chọn nhanh hơn, nhân viên bớt phải nói lại, quầy order thoáng hơn vào giờ cao điểm.
Làm menu quán nước, quán cafe bằng vải
Chọn kiểu menu theo mô hình quán, chọn đúng sẽ tiết kiệm rất nhiều
Nhiều chủ quán hay bắt đầu từ câu hỏi “In chất liệu nào?”, nhưng thực ra nên bắt đầu từ câu hỏi đơn giản hơn: menu sẽ được đặt ở đâu và khách xem menu theo cách nào?
Nếu quán của bạn là take-away/xe đẩy/đứng order, menu cần “đọc cái hiểu liền”. Lúc này, menu treo tường/treo quầy hoặc menu bảng đặt cạnh quầy sẽ hiệu quả hơn hẳn menu dạng cuốn. Vì khách không có thời gian ngồi lật, và quán cũng không muốn menu bị thất lạc.
Menu quán cafe bằng bìa cứng gáy nối
Còn nếu quán ngồi lại có bàn, khách có thời gian xem kỹ hơn, menu dạng cuốn hoặc menu để bàn lại hợp. Cầm lên thấy chắc tay, lật mượt, bố cục thoáng—tự nhiên tổng thể quán nhìn chuyên nghiệp hơn.
Một mẹo rất thực tế: nếu quán hay thay đổi giá/món theo mùa, bạn có thể làm menu in “phần cố định” (signature, best-seller, combo chủ lực) và dùng một phần linh hoạt (QR/bảng phụ) cho những món đổi thường xuyên. Như vậy vừa đẹp, vừa tiết kiệm vì không phải in lại toàn bộ.
Chọn chất liệu in menu quán nước: “bền – dễ lau – dùng lâu” là ưu tiên số 1
Menu quán cafe, quán nước bằng bìa da
Với quán nước, chất liệu không chỉ quyết định “đẹp”, mà quyết định luôn việc menu có sống nổi qua những ngày cao điểm hay không. Nắng Phương Nam thường tư vấn theo mục tiêu sử dụng thực tế của quán:
-
Nếu bạn ưu tiên độ bền và lau chùi dễ: các dòng menu nhựa/PVC thường là lựa chọn rất an toàn. Menu loại này chịu nước tốt, lau sạch nhanh, phù hợp quán đông khách, menu bị cầm liên tục. Nhiều quán chọn loại này vì “dùng lâu, ít nghĩ”.
-
Nếu bạn muốn tối ưu chi phí nhưng vẫn nhìn gọn gàng: menu giấy cán màng sẽ hợp. Điểm quan trọng nằm ở phần “cán” – làm đúng thì menu nhìn sáng, hạn chế bẩn, tăng độ cứng vừa đủ để cầm. Thường quán theo phong cách tối giản, trẻ trung sẽ thích kiểu này vì nhìn nhẹ nhàng.
-
Nếu bạn muốn menu nhìn ‘premium’ để đồng bộ với concept quán: có thể chọn dạng bìa cứng, đóng lò xo hoặc dạng cuốn. Kiểu này hợp quán ngồi lại, nhiều nhóm món, muốn khách lật xem thoải mái. Nó tạo cảm giác “chỉn chu”, nhưng cần làm đúng kỹ thuật để không bị bung, không bị cong mép sau thời gian sử dụng.
-
Nếu bạn muốn giảm thất lạc và giúp khách gọi thêm: menu để bàn là lựa chọn hay. Đặt ở bàn giúp khách xem lại nhiều lần, đặc biệt có lợi nếu bạn muốn đẩy combo, topping, hoặc món theo mùa.
Điểm quan trọng nhất của chọn chất liệu là: đừng chọn theo “nghe sang”, hãy chọn theo “cách quán vận hành”. Menu bền đẹp là menu phù hợp môi trường quán và thói quen khách hàng.
Báo giá làm menu quán nước tại Nắng Phương Nam (vì sao mỗi quán mỗi khác?)
Menu bằng bìa cứng gáy lò xo chắc chắn
Bạn sẽ thấy trên thị trường có nơi báo giá rất nhanh, nhưng menu là sản phẩm “nhiều biến số”. Để bạn dễ hình dung, chi phí làm menu thường phụ thuộc vào:
Trước hết là kích thước (menu A4/A3 hay khổ riêng), vì khổ menu ảnh hưởng trực tiếp đến lượng nội dung hiển thị và chi phí in. Tiếp theo là số trang/số mặt, vì menu càng nhiều nhóm món thì thiết kế và in càng tăng. Yếu tố thứ ba là chất liệu và gia công (cán màng, bo góc, đóng lò xo, ép nhựa…), đây là phần quyết định độ bền và cảm giác cầm trên tay. Cuối cùng là số lượng in và việc bạn đã có file sẵn hay cần làm từ đầu.
Để tối ưu ngân sách mà vẫn đẹp, Nắng Phương Nam thường gợi ý theo 3 hướng phổ biến:
-
Nếu bạn cần làm nhanh để kịp khai trương, có thể đi theo hướng menu gọn – tập trung best-seller trước. Khi quán ổn định rồi mình mở rộng thêm món và in bổ sung sẽ kinh tế hơn.
-
Nếu quán hay đổi giá, hãy ưu tiên cấu trúc menu dễ cập nhật để lần sau chỉnh sửa nhẹ là in lại được, không phải làm lại từ đầu.
-
Nếu quán đông khách và menu bị lau chùi nhiều, hãy đầu tư chất liệu bền ngay từ đầu—vì menu hỏng sớm mới là thứ khiến bạn tốn chi phí lặp lại.
Giá làm menu quán nước dạng tờ dao động từ 20.000 - 150.000 VNĐ/tờ còn đối với dạng cuốn từ 250.000 - 500.000 VNĐ/cuốn.
Để có báo giá in menu chi tiết, bạn liên hệ trực tiếp Nắng qua zalo để được hỗ trợ nhanh nhất.
Quy trình làm menu quán nước tại Nắng Phương Nam
Menu quán nước bằng bìa gỗ cầm tay tiện lợi
Để chủ quán không mất thời gian lòng vòng, quy trình bên mình thường đi theo lộ trình đơn giản:
Bước đầu tiên là nhận thông tin quán và danh sách món: tên món, size, giá, topping, ghi chú đặc biệt (đá/đường), kèm phong cách quán nếu có. Sau đó Nắng Phương Nam tư vấn bạn chọn kiểu menu và chất liệu phù hợp với cách bán: take-away hay ngồi lại, đặt ở quầy hay ở bàn.
Khi đã chốt hướng, bên mình sẽ dàn trang và hoàn thiện file theo chuẩn in: bố cục thoáng, chữ rõ, nhóm món dễ nhìn, sắp xếp hợp lý để khách “đọc một lượt là chọn được”. Bạn sẽ được duyệt kỹ phần nội dung—vì sai giá, sai tên món hay sai chính tả đều rất “đau” khi đã in.
Cuối cùng là in và gia công theo lựa chọn đã chốt. Khi nhận menu, bạn sẽ thấy sự khác biệt của một bộ menu làm đúng: nhìn sạch, cầm chắc, và quan trọng là dùng thực tế hợp.
Bạn chỉ cần chuẩn bị gì để làm menu nhanh, hạn chế sửa?
Mẫu thiết kế menu bằng bìa gấp đẹp, linh hoạt
Nếu bạn muốn mọi thứ trôi mượt, chỉ cần chuẩn bị một bộ thông tin gọn như sau: danh sách món + size + giá + topping; phong cách quán (trẻ trung/tối giản/vintage…); logo và thông tin liên hệ nếu muốn đưa lên menu; và vài món bạn muốn đẩy mạnh để bên mình ưu tiên vị trí hiển thị.
Nếu bạn đã có file thiết kế thì gửi trực tiếp qua zalo cho Nắng để lên layout và in test màu trước khi in hàng loạt, nên bạn có thể yên tâm chọn màu nha.
Liên hệ Nắng Phương Nam để làm menu quán nước (in bền – đẹp – dễ đọc)
Mẫu thiết kế menu cho quán nước đẹp, sang trọng
Nếu bạn đang cần làm menu để khai trương, hoặc muốn làm lại menu cho gọn và bền hơn, cách nhanh nhất là gửi cho Nắng Phương Nam:
-
Mô hình quán (take-away hay ngồi lại)
-
List món + size + giá + topping
-
Phong cách quán (nếu có)
Bên mình sẽ tư vấn dạng menu phù hợp, gợi ý chất liệu “đúng nhu cầu”, sau đó báo giá theo lựa chọn của bạn—không báo mơ hồ, không làm dư thứ bạn không cần.
-
Địa chỉ văn phòng: 350/54/35D Lê Đức Thọ, P6, Gò Vấp, HCM
-
Hotline: 0937 499 360 - 0906 631 039
-
Mail: dvkh@inphuongnam.com
Mẫu Menu Mới Nhất Tại Nắng Phương Nam
GỌI NGAY: 0937 499 360 - 0906 631 039
ĐỊA CHỈ : 350/54/35D Lê Đức Thọ, P6 Gò Vấp
EMAIL :dvkh@inphuongnam.com
